不锈钢烹饪器具从一面世就博得人们钟爱的主要原因,是它具有其他材料的烹饪器具无法比拟的优点:耐腐蚀、抗冲击、卫生清洁、耐高温高压,可用任何一种方法杀菌消毒。它特有的银灰色金属光泽,显得美观、高雅和大方。
近二十年来,不锈钢烹饪器具发展很快,煮锅、蒸锅、铲、勺、蒸笼、蒸屉、盆、罐、桶、碗、盘、碟、壶、杯、匙、叉、刀、案、柜、架、槽等各种不锈钢器具应有尽有。在近十年,不锈钢厨具的大量使用,极大地改善了厨房的卫生状况,它是现代厨房器具发展的一个大方向。
近二十年来,不锈钢烹饪器具发展很快,煮锅、蒸锅、铲、勺、蒸笼、蒸屉、盆、罐、桶、碗、盘、碟、壶、杯、匙、叉、刀、案、柜、架、槽等各种不锈钢器具应有尽有。在近十年,不锈钢厨具的大量使用,极大地改善了厨房的卫生状况,它是现代厨房器具发展的一个大方向。